Nama Saintifik: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf
Nama lain: Sereh, serai, serai dapur, lemongrass, West Indian lemongrass, serai dapur, sereh, bubu
Kegunaan: Serai sering digunakan dalam pelbagai jenis masakan. Minyak pati serai berkhasiat bagi merawat kembung perut, pembuangan air besar yang tidak menentu, gangguan gastric dan digunakan untuk menghentikan muntah. Ia digunakan secara urutan bagi merawat reumatisme, terseliuh dan sakit-sakit lain. Citral yang terdapat dalam minyak pati serai digunakan sebagai bahan pewangi dalam minyak wangi, garam mandi dan ramuan bahan solekan. Serai juga digunakan sebagai pelawas kencing, penggalak haid, tonik, menggalakkan perpeluhan, untuk merawat sakit buah pinggang dan sebagai bahan membuat teh serai. Minyak pati yang diekstrak daripada serai berkesan sebagai penghalau nyamuk.
No comments:
Post a Comment